Изомеризация фосфорных эфиров

Автор: admin · Дата: 6 Октябрь 2009 · Прокомментировать

Изомеризация фосфорных эфиров

Важнейшей особенностью фосфорных эфиров моносахаридов является их способность к изомеризации. Последняя может осуществляться как за счет стереоизомеризацнн (т. е. изменения пространственного расположения атомов и атомных групп в молекуле), так и в результате внутримолекулярного переноса атомов Н. Одним из примеров подобного рода превращений служит переход глюкозо-6-фосфата в фруктозо-6-фосфат, интенсивно осуществляемый в мышечной ткани и приводящий к установлению равновесия между этими двумя эфирами в отношении 2:1.

Рубрика: Превращение моносахаридов ·  



Оставить комментарий или два