Кето-енольная таутомерия

Автор: admin · Дата: 8 Октябрь 2009 · Прокомментировать

Кето-енольная таутомерия

Характерной особенностью моносахаридов является их ярко выраженная способность к таутомерным превращениям. Различают два вида таутомерии моносахаридов: кето-енольную и кольчато-цепную.

Кето-енольная таутомерия моносахаридов состоит в переходе формы с карбонильным кислородом в альдегидной или кетонной группе в енольную форму (с ОН-группой при углеродном атоме, связанном двойной связью). Благодаря кето-енолыюй таутомерии эпимерные моносахариды могут превращаться друг в друга.

Рубрика: Таутомерные превращения · Запись имеет метки:  



Оставить комментарий или два