Классификация полисахаридов

Автор: admin · Дата: 13 Октябрь 2009 · Прокомментировать

Классификация полисахаридов

К полисахаридам относятся вещества, построенные из большого числа остатков моносахаридов или их производных. Если полисахарид содержит остатки моносахарида одного вида, его называют гомополисахаридом. В том случае, когда полисахарид составлен из моносахаридов двух видов или более, регулярно или нерегулярно чередующихся в молекуле, его относят к гетерополисахаридам.

Рубрика: Полисахариды ·  



Оставить комментарий или два