Структура хитина

Автор: admin · Дата: 13 Октябрь 2009 · Прокомментировать

Структура хитина

Элементарной структурной единицей хитина является N-auemrc-p-D-глюкозамин, соединенный р-1,4-гликозидными связями в линейную молекулу. Структура хитина, как можно видеть из приведенной выше формулы, весьма напоминает таковую целлюлозы. Рентгенограммы этих двух полисахаридов очень похожи.

Рубрика: Хитин · Запись имеет метки: ,  

Комментарии

  1. Vospen:

    когда в самом начале жарки горячее масло разрушает животный сахар (хитин) и происходит денатурация растительного белка, есть запах)

  2. arjuk1947:

    Глюкоза Nostra <3

  3. belotelov_ivan:

    Новогодний ролик 2010-11 (глюкоза и bad company 2)

    Обзоры от maddyson'a
    by KAKAK http://bit.ly/ffNzyT

  4. tosialusia:

    Глюкоза** Деньги**

  5. GlebSabakin:

    глюкоза + гидроксид меди – кач. р-ция на многоат. спирты и на альдегидную группу



Оставить комментарий или два