D-Манноза

Автор: admin · Дата: 8 Октябрь 2009 · Прокомментировать

D-Манноза

D-Манноза образует природные сложные углеводы—маннаны, часто являющиеся углеводными компонентами гликопротеинов и слизей, а также оболочек растительных клеток. Маннопираноза плавится при 132° С, а ее а- и В-формы имеют разное значение угла вращения (+30 и —17° соответственно); конечный угол вращения, устанавливающийся в результате мутаротации, равен +14,5°.

Рубрика: Моносахариды · Запись имеет метки:  

Комментарии

  1. hellforge445:
    29.04.2012 в 06:08

    углеводы((

  2. kostinapolya:
    13.05.2012 в 21:29

    с чем? А я вот сала налопался. Не ешь углеводы, говорили они. Углеводы откладываются на разных местах, говорили они…



Оставить комментарий или два